輝煌60年·我們的家園|強吉村的青稞熟了
圖為強吉村正在大面積成熟的青稞 攝影:劉莉
最美的地方有很多
最美的不過我們強吉村
今天茶、酒、朋友都齊了
現(xiàn)在要跳起優(yōu)美的舞蹈啊!
……
一曲流傳于西藏自治區(qū)山南市瓊結(jié)縣的酒歌《強諧》贊頌的強吉村來頭不小。
圖為強吉村的西藏瓊結(jié)羌?xì)J精釀酒業(yè)有限公司保存的傳統(tǒng)青稞酒釀造工具 攝影:劉莉
“強吉”,藏語意為“青稞酒的故鄉(xiāng)”。相傳,文成公主進藏時,曾在強吉村小住。期間,她用當(dāng)?shù)氐那囡拖勚瞥隽饲逑闾鹈赖那囡?,并將釀造技術(shù)傳授給了人們。人們?yōu)榱思o(jì)念文成公主,將她釀酒的地方命名為“強吉”。
圖為強吉村的西藏瓊結(jié)羌?xì)J精釀酒業(yè)有限公司 攝影:劉莉
正值盛夏,強吉村的青稞正大量成熟。這里遠(yuǎn)近聞名的青稞酒產(chǎn)銷兩旺。去年5月,村里的青稞酒作坊升級為西藏瓊結(jié)羌?xì)J精釀酒業(yè)有限公司,為村集體經(jīng)濟增加了10余萬元收入。
圖為強吉村的西藏瓊結(jié)羌?xì)J精釀酒業(yè)有限公司研發(fā)的天然呈粉紅色的低度青稞酒 攝影:劉莉
圖為強吉村的西藏瓊結(jié)羌?xì)J精釀酒業(yè)有限公司的現(xiàn)代化廠房 攝影:劉莉
技術(shù)人員不斷對傳統(tǒng)釀造工藝進行調(diào)整,釀制出了頗受市場歡迎的青稞酒,酒液天然呈粉紅色,格外驚艷?!坝捎跊]有任何添加劑,羌?xì)J青稞酒冷藏儲存保質(zhì)期只有10天,長途運輸需要全程冷鏈,否則酒液會持續(xù)發(fā)酵變質(zhì)?!惫矩?fù)責(zé)人平措頓珠笑著說:“歡迎大家來我們強吉村打卡品酒?!?nbsp;
圖為從強吉莊園公共文化活動中心二層俯瞰強吉村 攝影:劉莉
強吉村悠久的歷史與秀美的自然風(fēng)光確實值得人們前來打卡。
圖為一路之隔的強吉莊園(圖左白色建筑)與強吉村民居(圖右黃色建筑) 攝影:劉莉
強吉村有座400余年歷史的強吉莊園,是舊西藏封建農(nóng)奴時期中小型貴族莊園的典型范本。一代藏醫(yī)學(xué)宗師、創(chuàng)辦了西藏第一家醫(yī)療機構(gòu)“門孜康”(藏醫(yī)歷算學(xué)院)的齋康·基巧堪布強巴土旺就出生成長于此。
強吉莊園是一座封閉圍合式的三層庭院,占地2025平方米,通體石砌,設(shè)計精巧。底層是馬廄、柴房、糧倉、農(nóng)奴住所,二層是編織、釀酒、儲藏空間,三層是臥室、客廳與經(jīng)堂。
圖為游客參觀強吉莊園公共文化活動中心時通過影音設(shè)備聆聽歌曲《達(dá)娃卓瑪悲歌》 攝影:劉莉
傳說中,西藏瓊結(jié)還出過一位勇敢的女性——達(dá)娃卓瑪。她是瓊結(jié)雪村人(現(xiàn)瓊結(jié)縣瓊結(jié)鎮(zhèn)雪巴社區(qū)),在五世達(dá)賴?yán)飼r期被支派到拉薩為擴建布達(dá)拉宮做苦力。期間,她目睹了拉薩達(dá)官顯貴的奢侈生活,對比家鄉(xiāng)農(nóng)奴連牲畜都不如的凄慘境遇,她悲憤地將這一切編成民歌高聲歌唱,引起了眾多窮苦百姓的共鳴。在舊西藏,農(nóng)奴稍有反抗就會受到農(nóng)奴主的殘酷鎮(zhèn)壓,動輒失去生命,達(dá)娃卓瑪?shù)呐e動在當(dāng)時需要莫大的勇氣。人們感佩她為窮苦百姓發(fā)聲的勇敢行為,不斷口耳相傳她的故事,并創(chuàng)作了許多歌曲?,F(xiàn)在,參觀者可以通過設(shè)置在強吉莊園公共文化活動中心農(nóng)奴住所展陳區(qū)域旁的影音設(shè)備聽到其中具有代表性的部分作品。
圖為強吉莊園公共文化活動中心二層通過影音設(shè)備講述新時代為建設(shè)社會主義現(xiàn)代化新西藏做出杰出貢獻的人們的故事 攝影:劉莉
2015年以來,西藏自治區(qū)文物保護單位強吉莊園經(jīng)數(shù)次保護性修復(fù)后,成為了強吉村公共文化服務(wù)體系示范點。2024年3月,強吉莊園公共文化活動中心“數(shù)字+實景”打造完成,這一古建文物活化石敞開大門迎接八方賓朋。
圖為強吉村整潔的村貌,村里道路平整寬敞,用上了太陽能路燈 攝影:劉莉
時代的車輪滾滾向前,土地肥沃、氣候宜人的強吉村承載深厚的歷史人文積淀,已經(jīng)是全國鄉(xiāng)村治理示范村,入選了“中國傳統(tǒng)村落”和“中國美麗休閑鄉(xiāng)村”名錄。村里搞起了民宿,開啟了農(nóng)旅融合新探索,“強吉莊園、強吉林卡、強吉青稞酒”構(gòu)成的鄉(xiāng)村觀光旅游支線吸引著各地游客。2024年,強吉村集體經(jīng)濟突破30萬元,同比增長26%,全村人均可支配收入達(dá)25942元,同比增速13%。
圖為強吉村一隅 攝影:劉莉
又是一年青稞成熟時,強吉村村民們各自忙碌著自己的生活,有的在酒廠釀酒,有的在接待游客,有的騎著摩托走親訪友,有的在古樹下玩手機……
圖為強吉村的年青人駕著摩托車駛向遠(yuǎn)方 攝影:劉莉
恬靜美麗的鄉(xiāng)村,豐收的季節(jié),徜徉在強吉村的歷史與現(xiàn)實之中,一切普通又不普通。 (中國西藏網(wǎng) 記者/劉莉)
圖為強吉村壓彎了枝條的青稞穗 攝影:劉莉
圖為正在田間勞作的村民 攝影:劉莉
圖為與強吉村鄰近的白那村麥田遠(yuǎn)處的山坡上,已建起了連片的光伏發(fā)電太陽能電池板 攝影:劉莉
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