中國(guó)西藏網(wǎng)訊 8月4日，作為西藏拉薩市城關(guān)區(qū)招商引資重點(diǎn)項(xiàng)目的海底撈西藏首店在天海國(guó)際廣場(chǎng)正式開(kāi)啟試營(yíng)業(yè)。海底撈西藏首店的成功落地，是西藏自治區(qū)積極推動(dòng)“首店經(jīng)濟(jì)”發(fā)展戰(zhàn)略的又一重要成果。 

　　試營(yíng)業(yè)首日，海底撈拉薩店迎來(lái)消費(fèi)熱潮。午餐時(shí)分，店外已排起長(zhǎng)龍，等候區(qū)座無(wú)虛席。首位顧客欽美旺姆興奮地表示：“在區(qū)外讀書時(shí)就常吃海底撈，得知拉薩終于開(kāi)了店，特意第一時(shí)間趕來(lái)。熟悉的貼心服務(wù)和精彩的變臉表演，讓我感覺(jué)特別親切！” 

圖為工作人員表演川劇變臉 

　　門店的火爆人氣，生動(dòng)印證了西藏市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)、多元化餐飲服務(wù)的旺盛需求。正值暑期拉薩旅游旺季，海底撈的開(kāi)業(yè)為來(lái)自五湖四海的游客提供了更豐富、更具品質(zhì)的餐飲選擇，提升了當(dāng)?shù)氐穆糜尾惋嫿哟芰Α?/span> 

　　為更好地融入西藏市場(chǎng)、服務(wù)本地及游客群體，海底撈拉薩店進(jìn)行了精心的特色化運(yùn)營(yíng)。店內(nèi)裝修巧妙融入藏式雕花門和藏式掛畫等民族元素，等位區(qū)和就餐區(qū)安排富有民族風(fēng)情的歌舞表演，讓顧客在享用美食的同時(shí)感受藏文化魅力。 

　　“西藏首店的成功開(kāi)啟，離不開(kāi)當(dāng)?shù)卣疇I(yíng)造的良好營(yíng)商環(huán)境和給予的政策支持。我們深刻感受到這片熱土的發(fā)展?jié)摿εc開(kāi)放包容。未來(lái)，我們將持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品與服務(wù)，積極聆聽(tīng)本地反饋，并穩(wěn)步推進(jìn)在西藏的拓展計(jì)劃，為豐富西藏餐飲市場(chǎng)、服務(wù)更廣大消費(fèi)者貢獻(xiàn)力量。”海底撈相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，門店三分之一的服務(wù)人員來(lái)自當(dāng)?shù)?，其?0名藏族員工經(jīng)過(guò)嚴(yán)格選拔，前往區(qū)外接受了為期三個(gè)月的系統(tǒng)培訓(xùn)，通過(guò)“師徒制”一對(duì)一指導(dǎo)，不僅熟練掌握了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，更成為文化交流的橋梁。 

圖為工作人員為現(xiàn)場(chǎng)觀眾表演藏族舞蹈 

　　“首店經(jīng)濟(jì)”通過(guò)引進(jìn)國(guó)內(nèi)外具有影響力、代表性的品牌首店，能有效激發(fā)市場(chǎng)活力、提升消費(fèi)能級(jí)、促進(jìn)商業(yè)繁榮。海底撈的進(jìn)駐，無(wú)疑為拉薩乃至西藏的消費(fèi)市場(chǎng)和就業(yè)注入新動(dòng)能，提升了城市商業(yè)魅力。 

　　海底撈這口“熱辣”的火鍋，不僅帶來(lái)了熟悉的味道和極致的服務(wù)，更在雪域高原點(diǎn)燃了“首店經(jīng)濟(jì)”的新熱度，為西藏餐飲市場(chǎng)的多元化、品質(zhì)化發(fā)展增添了新動(dòng)力。它的落戶，是市場(chǎng)活力的見(jiàn)證，更是西藏開(kāi)放與發(fā)展的生動(dòng)縮影。（中國(guó)西藏網(wǎng) 記者/德吉卓瑪）